sexta-feira, 25 de novembro de 2011

Gelato Nero e Bianco


Paladar, olfato, visão - Às vezes, eu tenho vontade de fazer algo diferente! Essa semana teve um dia desses, vontade de cozinhar! Mas tinha de ser algo diferente e bem gostoso! Desenterrei da gaveta uma receita que eu peguei não lembro onde e nem quando, mas que eu lembro o quanto fica bom! Gelato Nero e Bianco: eu traduzo como pudim de café. Delícia!

Ingredientes
- 4 ovos inteiros
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara de chá de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de café instantâneo

Cobertura
- 1 lata de creme de leite
- 1 tablete de chocolate branco

Comofaz
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Coloque em uma forma de furo central untada. Leve ao forno em banho-maria por cerca de uma hora. Desenforme morno. Conserve na geladeira.
Cobertura: dissolva, em banho-maria, o chocolate branco e misture ao creme de leite. Cubra o Gelato.      
Fácil e rápido de fazer! Perfeito para pessoas (nada) prendadas como eu! 

Bacio!